Kadingibi.com
tahinli kek tarifi

Birbirinden Özel Tahinli Kek Tarifleri!

Kahvaltının vazgeçilmezlerinden olan tahin, özellikle kış aylarında pekmezle birlikte en çok tüketilen besinler arasında yer almaktadır.

Besleyici özelliğinin yanı sıra ısıtıcı özelliği ile soğuk kış günlerinizi daha rahat atlatmanızı sağlayan tahin, aynı zamanda hamur işlerinde de enfes lezzeti ile tercih edilmektedir.

Kurabiyeler kadar keke de çok yakışacağından emin olduğumuz bu ürün ile birbirinden özel kekler hazırlamak için bu yazımızda sizin için seçtiğimiz 3 tahinli kek tarifinden birini deneyebilirsiniz. ,

Hazırladıktan sonra yanına 1 bardak çay alarak mükemmel bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.

Kıvamı Ve Lezzeti İle Unutulmaz Bir Tat Bırakan Tahinli Pekmezli Kek Tarifi

Tahine en yakışan malzemelerden biri kuşkusuz pekmez olmaktadır. Doğal şekeri ile aynı zamanda sağlık veren pekmez, keklerin içerisinde de sıklıkla tercih edilmektedir.

Çoğu zaman çeker yerine de tercih edilen pekmez çeşitleri, enerjisi bol bir hamur işi hazırlamanıza olanak sunmaktadır.

Hem kıvamı hem de lezzeti ile gönüllere taht kuracak tahinli pekmezli kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı pekmez
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 50 gr tereyağı (eritilmiş)
  • 4 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı ceviz (dövülmüş)

Şeklindedir. Muhtemelen şu an mutfağınızda da var olan bu malzemeleri tezgahınıza çıkartarak, bizimle birlikte kekinizi pişirmeye hazırsanız, başlayalım mı?

Tarifimize başlarken, önce fırınımızı 180 dereceye getirelim ve ısınmasını sağlayalım.

Yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp, mikserle yüksek hızda krema kıvamı alana kadar karıştıralım. Mikserin hızını düşürüp karıştırmaya devam ederken, sırayla pekmezi, tahini, sıvı yağı ve tereyağını ekleyelim, karıştırmaya devam edelim.

Un ve kabartma tozunu ekleyelim ve biraz daha çırpalım. Un ve kabartma tozu iyice karışınca, cevizleri de ekleyip, bu sefer spatula yardımı ile kek harcımızı karıştırmaya devam edelim.

Kek kalıbımızı önce yağlayıp, sonra unlayalım. Hazırladığımız karışımı kek kalıbına dökelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirelim. Fırınların gücü ve modeli değişebileceğinden kürdan testi yaparak, kürdan temiz çıkıyorsa, kekimizi fırından alalım.

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edelim.

Sağlık Ve Lezzet Bombası Tahinli Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2/3 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 avuç ceviz

Tahin ve ceviz, yüksek enerjisi, karıştığında sunduğu eşsiz lezzeti ve vitamin yönünden zenginliği ile özellikle kış aylarında mutlaka kullanmanız gereken besinler arasında yer almaktadır. Siz de lezzetli bir kekin içerisinde bu malzemeleri kullanarak hem çocuklara hem de sevdiklerinize uygun bir kek pişirebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, bizimle birlikte tahinli cevizli kek yapmaya ne dersiniz?

Bu tarifimizde de öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayalım ve biz kek harcımızı hazırlarken, ısınmasını sağlayalım.

Derin bir kaba yumurta ve şekeri ekleyelim, şeker eriyene kadar güzelce çırpalım. Şeker tamamen eridikten sonra sıvı yağ, yoğurt ve tahini de ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Karışımımıza unu, kabartma tozunu ve kekimize eşsiz bir lezzet kazandıracak cevizlerimizi ekleyelim ve iyice karıştıralım.

Kek kalıbımızı yağlayıp, hazırladığımız kek karcını her tarafına eşit şekilde dağıtarak dökelim. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40 dakika kadar pişirelim. Tüm keklerde olduğu gibi mutlaka kürdan testi yapıp, kürdanımız temiz çıkıyorsa fırından alalım.

Soğumasını bekleyerek, kalıbından alalım ve dilimleyerek servis edelim.

Afiyet Olsun!

Dışı Susam Kaplı İçi Yumuşacık Lezzet Tahinli Susamlı Kek

Siz de hem görünümü ile ağızları sulandıran, hem de lezzeti ile damaklarda iz bırakan bir kek pişirmek istiyorsanız, bu tarifimizi henüz denemediyseniz, mutlaka hazırlamalısınız.

Dışı tamamen susam kaplı, içinde enfes tahin tadını yoğun bir şekilde hissedeceğiniz kek tarifimiz için önce malzemelerinizi hazırlayıp, dilerseniz tarifimizi not edebilir ya da bizimle birlikte adım adım pişirebilirsiniz.

Mükemmel kıvamı ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetlerden biri olmaya aday tahinli susamlı kek için kullanacağınız malzemeler;

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Susam

Olmaktadır.

Bu tarifimize de başlamadan önce mutlaka fırını ısıtmanız gerekmektedir. (170 derece sıcaklık yeterlidir)

Kek kalıbının iç yüzeyini önce tereyağı ile yağlayalım. Sonra susamla kaplayalım.

Derin bir kaba yumurta ve şekeri alıp, iyice çırpalım. Daha sonra yoğurdu ekleyelim. Ayrı bir kasede tahin ve yağı karıştırıp, diğer karışıma ekleyelim. Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek, kek hamuru kıvamı alana dek çırpmaya devam edelim.

Karışımı kek kalıbına aktararak, önceden ısıttığımız 180 derece fırında 40 – 45 dakika kadar pişirelim. Süresi dolunca kürdan batıralım ve kürdan temiz çıkıyorsa, fırından alalım.

Piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve kalıptan alarak servis edelim.

Tahinle Lezzetlendirilmiş En Özel Kek Tarifleri Ve Çok Daha Fazlası İçin Tarif Defteri

Hamur işleri, çay saatlerinde, çocuğunuzun beslenme çantalarında, Pazar kahvaltılarında ve hatta öğlen ve akşam yemeklerinde sıklıkla tüketilen seçenekler arasında yer almaktadır. Pastanelerden alınan ürünler, her ne kadar çok lezzetli olsa da, evinizin mutfağında, kullanılan malzemelerden emin olduğunuz ve çok daha ekonomik şekilde hazırlayabileceğiniz yüzlerce tarifi denemek ister misiniz?

Bu yazımızda sizin için seçtiğimiz 3 tahinli kek tarifi ve çok daha fazlası için Tarif Defteri adresini ziyaret edebilir, sevdiklerinize en güzel lezzetleri sunmanın keyfini yaşayabilirsiniz.

Yorum Yap